I AM CHELSEA in THE DAYS

久聞布達佩斯的米其林餐廳比其他地方便宜許多，有機會當然要吃看看囉。

考量到訂位方便性、地點與時間，我選了這家Essência Restaurant，網站頁面非常清楚，也有英文，所以訂位方便。

https://essenciarestaurant.hu/en/homepage/

一進餐廳就被滿臉笑容的服務生引領至位子坐下，依歐洲慣例當然是先看酒單，強烈推薦大家喝這邊的名酒"貴腐酒"，我們這天選的是2003年產的6度貴腐酒，真的超甜，像蜂蜜一樣滑順，好喝！（匈牙利購買貴腐酒非常便宜，喜歡的話超市、機場免稅店都有賣，真的可以帶！）

接著當然就是看菜單囉，他們是以三款套餐來選擇，服務生會詳細解釋，也會詢問有沒有不吃的東西，像我不吃內臟，前菜有內臟的部分我的那份就有被換成別的，非常貼心喔！

先說一下費用，我們這餐吃下來，其實一個人也要5-6000台幣，因為這邊水也要錢，匈牙利的服務費更是高達14%，所以其實也不便宜，記得我曾經在倫敦吃Gorden Ramsey的米其林一星餐廳大概是3000台幣左右，不過那是午餐套餐，價格是比較低的，如果大家考量預算，可以選擇中午時間享用喔。

放幾張照片給大家聞香一下😉

其實雖然每盤看起來份量都不多，但吃到後面真的超級飽，飽到快吃不下，每一道餐點服務生都會用英文詳細解說，吃完也會問感想😂然後我們吃完甜點就已經是他們要打烊的時間了😂啊對了，我們最後有點熱茶，這邊熱茶都會附一罐蜂蜜給你加喔。

結論呢，其實以價格而言，我並不覺得很划算啦，東西都非常好吃、服務生也非常友善、最後也吃得很飽，的確是很享受的一場晚餐，但是不是值這個價錢，就個人判斷囉！